L'Istituto professionale dura 5 anni ed è suddiviso in due bienni e in un quinto anno, al termine del quale gli studenti sostengono l'esame di Stato e conseguono il diploma di Istruzione Superiore. Il percorso è articolato in modo da garantire il passaggio ai corsi IFP regionali per l'acquisizione della "Qualifica triennale".
Sono previste 1056 ore annuali pari a una media di 32 ore settimanali.